Eigenes
Viez
Aus frisch gepresstem Apfelsaft, auch süßer Viez genannt, wird durch Gärprozesse der sogenannte „saure“ Viez. Nach dem Gärprozess enthält der Viez Alkohol. In unserer Region ist er ein sehr beliebtes Getränk, das nicht nur pur, sondern auch als Mischgetränk, z.B. Viez-Limo gern getrunken wird. Unser Viez erhielt im Jahr 2023 eine Prämierung.
Apfelsaft
Aus frischen Äpfeln kalt gepresster reiner, naturtrüber Saft. Ohne jegliche chemische Zusatzstoffe; durch kurzes Erhitzen haltbar gemacht.
Geschälte Kartoffeln
